בין אם אתה עונת ברזל יצוק בפעם הראשונה או עונת ניסיון.תיבול כלי הבישול מברזל יצוק שלך קל ויעיל.הנה איך לתבל את הברזל היצוק שלך:

1. אסוף אספקה.הורד שני מתלים לתנור למיקום התחתון בתנור שלך.מחממים תנור ל-450 מעלות צלזיוס.

2. הכן את המחבת.שפשפו את כלי הבישול עם מים חמימים וסבון.לשטוף ולייבש היטב.

3. מעיל לתיבול.השתמשו במטלית נקייה או במגבת נייר כדי למרוח שכבה דקה של שמן בישול* על כלי הבישול (בפנים ובחוץ).אם אתה משתמש ביותר מדי שמן, כלי הבישול שלך עלולים להיות דביקים.

4. אופים את הסיר/מחבת.הנח את כלי הבישול בתנור הפוך למשך שעה אחת;להשאיר בתנור להתקרר.מניחים תבנית אפייה גדולה או נייר אלומיניום על הרשת התחתון כדי לתפוס טפטופים.

טיפ מקצועי: כלי בישול מתובלים הם חלקים, מבריקים ולא נדבקים.תדע שהגיע הזמן לתבל מחדש אם האוכל נדבק למשטח או אם המחבת נראית משעממת.

* ניתן להשתמש בכל שמני הבישול והשומנים לתיבול הברזל היצוק שלך, אך אנו ממליצים להשתמש בשמן עם נקודת עשן גבוהה.בהתבסס על זמינות, סבירות ויעילות נסה להשתמש בשמן זרעי ענבים, שמן אבוקדו, קיצור מומס או שמן צמחי.