כאשר מתחילים לאסוף כלי בישול מברזל יצוק וינטג', יש לעתים קרובות נטייה מצד חובבים חדשים לרצות לרכוש כל פריט שהם נתקלים בהם.זה יכול להוביל לכמה דברים.האחד הוא חשבון בנק קטן יותר.השני הוא הרבה ברזל שהופך מהר מאוד לא מעניין אותם.
 
כאשר אספנים חדשים לומדים יותר על ברזל יצוק וינטג', הם מגלים לעתים קרובות שמחבת Wagner Ware "תוצרת ארה"ב, לוגו הגוש הקטן מס' 3 של Griswold, או מחבת הלוגו של לודג' שיהיו חלקים שאולי עברו לידם אילו נתקלו. אותם מאוחר יותר בחוויית הברזל היצוק שלהם.
 
האספן האמיתי מתרחק מיותר חלקים ממה שהם קונים.אבל לעתים קרובות זה יכול להיות שיעור יקר ללמוד.
 
חלק מקיום קולקציית ברזל יצוק מוצלחת ומתגמלת הוא תכנון אסטרטגיה.אלא אם הכוונה שלך היא להפוך לסוחר ברזל יצוק, לקנות כל פריט שאתה מוצא או לקנות חלקים פשוט כי הם במחיר מציאה דומה יותר לאגירה מאשר לאיסוף.(כמובן, יש מה לומר על שיפוץ העסקאות הללו ושימוש ברווחים מהמכירה שלהם כדי לממן את תחביב האיסוף שלך.) אבל, אם לתקציב שלך יש מגבלה, נסה במקום זאת לחשוב מה אתה הכי אוהב בוינטג' ברזל יצוק ובסס את האיסוף שלך על זה.
 
אם הסימנים המסחריים או האיכויות של יצרן מסוים הם משהו שנראה לך מעניין או מושך, חשבו על היצמדות ליצרן זה, או עם יצירות של יצרן זה מתקופה מסוימת בהיסטוריה שלו.לדוגמה, לוגו משופע של Griswold או חלקי לוגו בלוק גדול, או, עד כמה שקשה למצוא אותם, מחבתות של Wagner Ware עם "לוגו העוגה".התמקדו בהשלמת סט המורכב מהדוגמאות הטובות ביותר שתוכלו למצוא מכל גודל העשוי מסוג מסוים של מחבת.עם זאת, אל תתייאש אם יש גודל או סוג של מחבת נדירים במיוחד.גם אם לעולם לא תמצא את זה, לפחות היה לך כיף לנסות.
 
אסטרטגיה נוספת היא להתמקד בסוג של כלי בישול.אם אפייה היא הקטע שלך, תבניות אבן חן ומאפינס מציעות מגוון רחב של עיצובים, וכך גם מגהצי וופל.אם אתם נהנים מבישול תנור הולנדי, חשבו על ניסיון לאסוף סט של גדלים שונים המיוצרים על ידי היצרן האהוב עליכם.זכרו, התחביב שלכם הוא אחד הבודדים שאם נקטו טיפול נאות, מאפשר לכם להשתמש בפועל באוסף שלכם מבלי להפחית מערכו.
 
אם אתה מגלה שהעניין שלך הוא במגוון רחב של יצרנים, אולי בחר סוג של פריט וגודל שאתה אוהב, ואסוף את זה.לדוגמה, אתה יכול לבנות אוסף של רק #7 מחבתות מיצרנים רבים ובעיצובים השונים שלהם כפי שאתה יכול למצוא.
 
אין לכם מקום לאוסף גדול?שקול צעצועי כלי בישול עתיקים מסוג קסטירון.עשוי לאותם מפרט כמו כלי בישול רגילים, אתה יכול לאסוף מחבתות, מחבתות, קומקומים לתה, תנורים הולנדיים ואפילו מגהצי וופל.עם זאת, היו מוכנים להוציא לפעמים יותר על המיניאטורות האלה מאשר על עמיתיהם בגודל מלא.
 
קחו בחשבון גם שייתכן שתמצאו את זה יותר מועיל לאסוף יצירות של יצרנים אחרים מלבד גריסוולד ווגנר.בעוד שחובבים וסוחרים רבים מחשיבים את אלה בדרך כלל כ"תקן הזהב" של ברזל יצוק לאספנות, זכור שיצרנים אחרים כמו Favorite, Martin ו- Vollrath יצרו כלי בישול באיכות שווה לשמות הגדולים יותר, ואולי תוכל בקלות רבה יותר. ובזול לבנות אוסף או להרכיב סט מאחד או יותר מהם.
 
אם העניין שלך בברזל יצוק נוטה יותר לשימושיות מאשר לאספנות, שקול יצירות מלפני 1960 Lodge, Birmingham Stove & Range Co, או ואגנר לא מסומן.למרות שאינם מסומנים בצורה מושכת, הם מייצגים כמה מהיצירות המשובחות ביותר של "משתמש".היתרון כאן הוא שיש הרבה שאפשר למצוא, ובדרך כלל במחירים סבירים יותר.
 
אחרי שאמרתי את כל זה, אל תתנו לאסטרטגיה להפריע ליהנות מהאיסוף שלכם.אמנם "השלמת הסט" יכולה להיות מאתגרת ומתגמלת - סטים שלמים לרוב מוערכים יותר מהיצירות האישיות שלהם - אין שום נזק באיסוף חלקים רק בגלל שאתה אוהב אותם.
 
לבסוף, זכרו שחלק גדול מהכיף באיסוף הוא בחיפוש.חלק נוסף הוא ליהנות ממה שמצאת.והחלק האחרון הוא העברת הידע, הניסיון, ההתלהבות וההתלהבות שלך מברזל יצוק, ובסופו של דבר, האוסף שלך לאחרים שמצאו את התחביב מרתק כמוך.כמו שאומרים, אתה לא יכול לקחת את זה איתך.